Hoe uitdroging te beheersen wanneer u IBD heeft
De oorsprong van sport- en energiedranken
Veel mensen wenden zich tot sportdranken als een bron van hydratatie. Er zijn een paar verschillende groepen die drankjes hebben ontwikkeld die bedoeld waren om vóór, tijdens en na het sporten hydratatie en energie te geven. De beroemdste was oorspronkelijk ontwikkeld voor gebruik door atleten die veel kunnen verliezen door te zweten, vooral tijdens warm weer. Dr. Robert Cade van de Universiteit van Florida, op verzoek van de assistent voetbalcoach van de universiteit, leidde een team dat oorspronkelijk een drank ontwikkelde met elektrolyten en koolhydraten. Het voetbalteam ging een succesvol seizoen door tijdens het gebruik van het drankje en andere hogescholen begonnen ernaar te vragen. Dit was natuurlijk het begin van de sportdrank Gatorade.Na verloop van tijd begonnen fabrikanten andere ingrediënten aan hun drankjes toe te voegen, waaronder stimulerende middelen zoals cafeïne, om energiedrankjes te maken. De meeste energie- en sportdranken bevatten ook kunstmatige kleuren en zoetstoffen.
Sportdranken is misschien niet het antwoord op uitdroging
Er zijn een paar dingen over sport en energiedranken die hen een minder dan perfecte keus maken voor mensen met IBD die vloeistoffen en elektrolyten moeten aanvullen. De eerste is dat ze niet echt de juiste mix van voedingsstoffen bieden: de meeste bevatten niet voldoende elektrolyten. De tweede is dat sommige merken dingen bevatten die niet nodig zijn waardoor ze beter smaken (suiker of kunstmatige zoetstoffen), er kleurrijk uitzien (kunstmatige kleuren) en een uitbarsting van energie (cafeïne) veroorzaken.De Wereldgezondheidsorganisatie heeft een orale rehydratatiezoutoplossing (ORS) ontwikkeld die over de hele wereld wordt gebruikt, vooral in gebieden waar ernstige uitdroging een oorzaak is van ziekte en overlijden. Het gebruik van een speciale combinatie van zouten en water om te hydrateren wordt orale rehydratatietherapie (ORT) genoemd en het spaart levens in delen van de wereld waar diarree de doodsoorzaak bij kinderen is. ORS zijn verkrijgbaar in westerse landen bij apotheken, winkels voor ziekenhuisbenodigdheden en soms in sportwinkels met de EHBO-kits. Er zijn ook recepten voor ORS die thuis kunnen worden gemaakt. ORS is meestal redelijk goedkoop, maar vraag het eerst aan een arts voordat je het gebruikt om het te kopen of thuis te maken voor rehydratatie.
Hoe kunnen mensen met IBD gehydrateerd raken??
In plaats van een voorraad ORS bij de hand te houden (hoewel het geen slecht idee is om sommige met uw noodvoorraden bij te houden), hoe kunnen mensen met een j-pouch, een ileostoma of IBD thuis rehydrateren? Volgens het IBD-team van de universiteit van Michigan is rehydratie waarschijnlijk het beste gedaan met een mix van een paar dingen die de meeste mensen met IBD waarschijnlijk al thuis hebben. De experts van U of M adviseren dat de sportdrank slechts een begin is.Om hydratatie op te wekken, stellen ze voor om de items te eten en drinken in dit "recept" dat is ontworpen om ORT na te bootsen:
- 1 liter sportdrank
- 1/2 kop kippensoep
- Een van de volgende:
- 1.6 bananen
- 1,6 zoete aardappelen
- 1.6 medium avocado's
- 1,5 kopjes yoghurt
- 1 kop spinazie
- 3 1/2 tabletten van 650 mg natriumbicarbonaat (of 7 tabletten van 325 mg)
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel witte Karo-siroop
- 1 6-ounce kan bevroren sinaasappelsap
- Voeg water toe om een kwart gallon te maken, meng goed