Gezondheidsvoordelen van hop

Hop is de bloem van de hopplant (Humulus lupulus) gebruikt om bier te maken. Naast het verlenen van smaak aan ales en pilsners, wordt hop ook verondersteld gezondheidsvoordelen te bieden. Veel van deze voordelen worden toegeschreven aan verbindingen die te vinden zijn in de artisjokachtige bloemen van de plant, waaronder de flavonoïden xanthohumol en 8-prenylnaringenine en de essentiële oliën humuleen en lupulone.
Alternatieve beoefenaars zijn van mening dat deze verbindingen ontstekingsremmende, anti-angstige, pijnstillende (pijnstillende) en zelfs anti-kanker eigenschappen hebben. Sommige van deze claims worden beter door onderzoek ondersteund dan andere.

Gezondheidsvoordelen

Hop wordt al meer dan 1000 jaar gebruikt om bier te brouwen, maar het wordt al sinds de middeleeuwen gebruikt om medicijnen te produceren. Tegenwoordig beweren herboristen en supplementenfabrikanten dat het toevoegen van hop aan een dieet je algehele gezondheid kan verbeteren en zelfs bepaalde ziektes kan voorkomen.
Hier is wat een deel van het huidige onderzoek zegt:

Slapeloosheid

Vroege artsen zagen dat hopplukkers heel gemakkelijk moe werden tijdens de oogst. Er werd aangenomen door vroege artsen dat een kleverig hars afgescheiden door de gesneden plant dit effect veroorzaakte. In de afgelopen jaren hebben wetenschappers bevestigd dat humuleen en lupoleen die in hop worden aangetroffen, milde kalmerende eigenschappen hebben die mogelijk in de geneeskunde worden toegepast.
Volgens een review uit 2010 van studies uit Australië, kan het koppelen van hop met valeriaan helpen om slapeloosheid te behandelen. Van de16 herziene onderzoeken vonden 12 dat de combinatie de slaapkwaliteit verbeterde en de tijd die nodig was om in slaap te vallen, verkortte.
In sommige gevallen vertaalde dit zich in 2,5 uur extra slaap per nacht en een afname van 50 procent in het aantal nachtelijke ontwakingstochten. Deze effecten kunnen met name gunstig zijn bij mensen met wisselende werkverschuivingen en kunnen zelfs nuttig blijken bij de behandeling van milde angst.
Hoe u uw slaaphygiëne kunt oplossen zonder pillen

Opvliegers

Het flavonoïde 8-prenylnaringenine gevonden in hop is geclassificeerd als een fyto-oestrogeen (een op planten gebaseerde verbinding die de activiteit van het vrouwelijke hormoon oestrogeen nabootst). Sommigen geloven dat 8-prenylnaringenine kan helpen de oestrogene activiteit in het lichaam te verhogen, waardoor symptomen van hypo-oestrogenisme (oestrogeendeficiëntie) worden overwonnen.
Omdat het bekend is dat oestrogeenspiegels dalen tijdens de menopauze, kan hop de opvliegers en nachtelijk zweten helpen verlichten die typisch bij de aandoening horen..
Volgens een onderzoek uit Finland uit 2010 zorgden vrouwen in de menopauze voor een acht weken durende kuur met een hop-extract dat een vermindering van opvliegers, nachtelijk zweten en zelfs een laag libido ondervond in vergelijking met degenen die een placebo kregen toegediend..
Bovendien leek het extract dit te doen zonder enkele van de nadelige effecten van traditionele hormoonsubstitutietherapie (HRT), zoals een opgeblazen gevoel, krampen in de benen, indigestie, hoofdpijn. (Aan de andere kant kan HST het risico op cardiovasculaire aandoeningen bij postmenopauzale vrouwen verminderen.)
10 eenvoudige manieren om opvliegers in bedwang te houden

Hart-en vaatziekte

Atherosclerose, vaak verwezen naar de verharding van de slagaders, is een aandoening waarbij de opeenhoping van plaque in een ader kan leiden tot een hartaanval of een beroerte. Aangenomen wordt dat de verbinding xanthohumol anti-restenotische effecten heeft, wat betekent dat het kan helpen de bloedvaten te ontspannen en de bloedcirculatie te verbeteren.
Een onderzoek uit 2010 uit Japan wees uit dat muizen die een xanthohumol-extract van hop kregen een significante toename van "goede" lipoproteïne met hoge dichtheid (HDL) -cholesterol hadden, wat overeenkomt met een verlaagd risico op atherosclerose.
Bovendien werden de toenames waargenomen in een type HDL rijk aan apolipoproteïne E, een eiwit dat centraal staat in het metabolisme van vet en preventie van hart- en vaatziekten..
Deze zelfde effecten kunnen mensen met obesitas ten goede komen door het bevorderen van gewichtsverlies, het verminderen van buikvet, het verlagen van de bloeddruk en het verhogen van de insulinegevoeligheid, blijkt uit onderzoek van de Oregon State University..

Kanker

Er is weinig bewijs dat hop kanker direct kan voorkomen. De verbinding xanthohumol lijkt echter antikanker-effecten uit te oefenen die op een dag kunnen leiden tot de ontwikkeling van nieuwe kankertherapieën.
Volgens 2018 beoordeling van studies uit China, xanthohumol was in staat om bepaalde soorten kanker te doden in reageerbuisonderzoeken, waaronder borstkanker, darmkanker, eierstokkanker, leverkanker, melanoom, leukemie en niet-kleincellige longkanker.
De flavonoïde lijkt het op verschillende manieren te doen. In sommige gevallen was xanthohumol cytotoxisch, wat betekent dat het kankercellen (en vermoedelijk andere cellen eromheen) direct "vergiftigt" en doodt.
In andere gevallen triggert het apoptose, ook bekend als geprogrammeerde celdood. Apoptose is een van de belangrijkste kenmerken die normale cellen van kankercellen scheiden. Vanaf het moment van conceptie ondergaan alle cellen apoptose op een bepaald punt in hun leven, zodat ze kunnen worden vervangen door gezonde, nieuwe cellen. Kanker treedt op wanneer een cel muteert en niet langer apoptose ondergaat, waardoor ze zich zonder einde kunnen vermenigvuldigen.
Als wetenschappers in staat zijn om te identificeren hoe xanthohumol apoptose in kankercellen activeert, kan er op een dag een van hops afgeleide drug zijn die bepaalde kankers kan omkeren..

Mogelijke bijwerkingen

Bij gebruik voor gezondheidsdoeleinden worden hop supplementen geacht veilig te zijn met minimale bijwerkingen. Sommige mensen kunnen vermoeidheid ervaren; het nemen van het medicijn vlak voor het slapengaan helpt meestal om dit symptoom te minimaliseren.
Hop kan ook een allergische kruisreactie veroorzaken (meestal met lichte uitslag en verstopping) bij mensen die allergisch zijn voor berkenpollen.
Het is niet bekend in welke dosis hop supplementen gunstig zijn of op welk moment ze schadelijk kunnen zijn. Hop supplementen worden over het algemeen aangeboden in 300- tot 500-milligram fomulaties en worden beschouwd als veilig binnen dit bereik. De meeste supplementen worden verkocht in capsules, tinctuur of poedervormen.
Hop moet worden vermeden in bepaalde groepen, waaronder mensen met een depressie bij wie hop de symptomen kan verergeren.
Vanwege hun sederende werking moeten hop-supplementen twee weken vóór de operatie worden gestopt, omdat ze de effecten van de anesthesie kunnen versterken. Om dezelfde reden moet u vermijden dat u hop neemt met alcohol, slaappillen of andere depressoren van het centrale zenuwstelsel.
Mensen met oestrogeenafhankelijke aandoeningen, waaronder endometriose, gynaecomastie en bepaalde soorten borstkanker, moeten hop vermijden vanwege hun oestrogeenachtige activiteit. 

Waarnaar te zoeken

Voedingssupplementen hoeven niet te worden onderworpen aan strenge testen en onderzoeken die farmaceutische geneesmiddelen doen. Om deze reden kan de kwaliteit van supplementen van merk tot merk verschillen. Kies voor supplementen van betrouwbare, bekende fabrikanten om kwaliteit en veiligheid te garanderen.
Hoewel veel vitaminefabrikanten hun supplementen vrijwillig zullen indienen voor kwaliteitstests door een onafhankelijke verklarende instantie (zoals de U.S. Pharmacopeia (USP) en ConsumerLab), is de praktijk minder gebruikelijk bij fabrikanten van kruiden-supplementen.
Ongeacht het merk dat u kiest, houd er rekening mee dat de veiligheid van supplementen bij zwangere vrouwen, moeders die borstvoeding geven en kinderen niet is vastgesteld.

Overige vragen

Heeft bier geneeskrachtige eigenschappen?
Het is moeilijk om bier aan te bevelen voor de behandeling van medische aandoeningen. Hoewel sommige artsen een dagelijks glas rode wijn zullen aanbevelen om het risico op hartaandoeningen te verminderen, zijn er geen gegevens om aan te nemen dat bier hetzelfde voordeel heeft.
Volgens de bovengenoemde studie van de Oregon State University zou je niet minder dan 3.500 liter bier moeten drinken om de beweerde voordelen voor de gezondheid te bereiken.
Kun je verse hop gebruiken in plaats van supplementen??
Hapjes vers van de wijnstok zijn moeilijker te vinden buiten de groeiende regio's. Als je wat kunt krijgen, kun je ze gebruiken om theesoorten te maken of een bittere citrusnoot toevoegen aan bepaalde voedingsmiddelen zoals custard, ijs en vleesmarinades..
Op zichzelf zijn hop behoorlijk onaangenaam en moeilijk te verteren. Maar wanneer ze worden ingebracht in voedsel, geven ze een smaak die veel mensen aantrekkelijk vinden (en, vermoedelijk, veel van de flavonoïden en essentiële oliën die gunstig zijn voor je gezondheid). Hop kan ook worden gekocht als gedroogde pellets of bladeren voor het brouwen van thuisbieren.
Voeg ½ ounce gedroogde hop toe aan een kop water en een kop suiker om een ​​lekkere ijs-ijsthee te maken. Breng deze aan de kook en laat 10 minuten trekken. Voeg na afkoeling tot 2 liter (½ gallon) limonade toe met ijs en serveer.
Biervoedingswaarde per merk