Kun je voor een run zuivelproducten eten of drinken?
Of u zuivelproducten kunt verdragen voordat u gaat hardlopen, hangt af van uw individuele gevoeligheid voor lactose en hoeveel en wanneer u ze consumeert. Hoewel zuivelproducten sommige mensen maagklachten of andere vormen van gastro-intestinaal (GI) leed kunnen geven, zijn er manieren waarop je ze nog vóór een run kunt genieten. Chocolademelk kan ook een uitstekende nazorgdrank zijn.
Voorkomen van problemen met zuivelproducten voor het hardlopen
De extra stress en veranderingen in de bloedstroom naar uw spijsverteringskanaal tijdens intensieve trainingsoefeningen, zoals hardlopen, kunnen leiden tot problemen zoals krampen, gas of door inspanning veroorzaakte diarree (dragersnood). U kunt een kleine mate van lactose-intolerantie hebben die alleen opduikt bij inspanning. De meeste mensen zouden geen probleem moeten hebben met zuivelproducten zolang ze niet dichterbij gegeten worden dan 90 minuten tot twee uur voor een run. Sommige mensen ontdekken echter dat het het beste is om ze binnen 12 uur na het gebruik volledig te vermijden.
Als u na het nuttigen van zuivelproducten spijsverteringsproblemen ervaart, raadpleeg dan uw arts om te zien of u mogelijk lactose-intolerant bent of een ander gastro-intestinaal probleem hebt. Gelukkig zijn er tal van alternatieven voor gewone melk die vergelijkbare voordelen bieden. Deze omvatten lactosevrije melk (voor mensen met lactose-intolerantie), sojamelk, rijstmelk en notenmelk zoals amandelmelk.
Niets nieuws op Race Day
Als je traint voor een race, is het belangrijk dat je je pre-racemaaltijd beoefent voordat een deel van je training wordt uitgevoerd. Je wilt geen zuivelproducten consumeren op de ochtend voor een wedstrijd en erachter komen dat dit leidt tot krampen of GI-benauwdheid. Zorg ervoor dat je een aantal veilige, beproefde en echte favoriete maaltijden voorafgaand aan de race hebt waarvan je weet dat deze tijdens je race niet tot problemen zullen leiden.
Zuivelproducten voor hardlopers
Als je geen problemen hebt met zuivelproducten voor het hardlopen, is een smoothie gemaakt met yoghurt, of ontbijtgranen met melk, een snel en gemakkelijk voorbeens ontbijt. Je krijgt wat koolhydraten als brandstof, maar ook als proteïne om je een verzadigd gevoel te geven. Smoothies zijn ook een goede nazorgdrank.
Een ander fantastisch zuivelproduct voor hardlopers is chocolademelk. Het is een van de beste hersteldranken die er zijn, omdat het rijk is aan eiwitten en koolhydraten, dus helpt het bij het herstel van glycogeen en vermindert het spierafbraak. In tegenstelling tot gewone melk bevat het de ideale koolhydraten- tot eiwitverhouding (3 gram koolhydraten tot 1 gram eiwit) dat wordt aanbevolen voor herstel na de lange termijn.
Net als bij andere vloeistoffen, helpt het hoge watergehalte in chocolademelk ook om tijdens uw run verloren water tijdens het hardlopen te vervangen. Chocolademelk bevat ook B-vitamines en mineralen, zoals calcium, dat het botmetabolisme ondersteunt. Sommige hardlopers vinden bovendien dat chocolademelk na een lange run gemakkelijker is in hun spijsvertering. Velen vinden dat ze geen vast voedsel kunnen verwerken direct na een lange run, maar de chocolademelk daalt gemakkelijk.