Te vermijden voedingsmiddelen op het Candida Dieet
Hier is een voorbeeldlijst van voedingsmiddelen die tijdelijk vermeden moet worden tijdens een Candida-dieet. Houd in gedachten dat er een gebrek aan bewijs is dat de diagnose van intestinale Candida-overgroei ondersteunt, of "gistsyndroom", of de claim dat een dieet of geneesmiddel deze aandoening kan behandelen. Als gevolg hiervan twijfelen conventionele artsen vaak aan de validiteit van deze aandoening.
Suiker
Geraffineerde suiker wordt verondersteld de groei van Candida-gist te stimuleren.
Voedingsmiddelen die geraffineerde suiker bevatten, omvatten witte suiker, bruine suiker, honing, ahornsiroop, glucosestroop, ahornsuiker, melasse, datumsuiker, turbinado, ruwe suiker, demerara, amasake, rijststroop, sorghum.
Lees etiketten zorgvuldig, want er kunnen verborgen vormen van suiker zijn. Bij het lezen van het etiket zijn woorden om op te letten: sucrose, fructose, maltose, lactose, glycogeen, glucose, mannitol, sorbitol, galactose, monosacchariden, polysacchariden.
Fruit
Fruit bevat natuurlijke suikers waarvan wordt gedacht dat ze de groei van gist ondersteunen. Vruchten die typisch worden geëlimineerd omvatten vers, ingevroren, ingeblikt en gedroogd fruit en sap.
Gist
Voedsel dat gist bevat, wordt meestal geëlimineerd. Gistbevattend voedsel omvat Baker's gist, Brewer's gist, Engevita, Torula en andere soorten voedingsgist.
Gebakken goederen met gist zoals brood, broodjes, crackers, bagels, gebak en muffins zijn niet toegestaan.
Voedingsmiddelen met gluten
Glutenbevattende voedingsmiddelen omvatten tarwe, gerst en rogge. Dit omvat producten gemaakt met deze ingrediënten zoals brood en pasta.
Azijn
Omvat alle soorten azijn, zoals witte azijn, rode wijnazijn, appelciderazijn, rijstazijn en balsamicoazijn, en elk voedsel gemaakt met azijn, zoals mayonaise, commerciële saladedressing, ketchup, Worcestershire-saus, steak saus, BBQ saus, garnalensaus, sojasaus, mosterd, augurken, groenten in het zuur, groene olijven, relishes, mierikswortel, mincemeat en chilisaus.
champignons
Paddestoelen zijn meestal niet toegestaan in Candida-diëten.
Pinda's, pindakaas en pistachenoten
Van pinda's, pindakaas en pistachenoten wordt gedacht dat ze schimmelbesmetting hebben, wat de reden is dat ze meestal niet worden toegelaten op candida-diëten.
Alcohol
Van alcoholische dranken wordt aangenomen dat ze de groei van gist bevorderen. Alle soorten alcohol worden meestal geëlimineerd, zoals rode wijn, witte wijn, bier, whisky, cognac, gin, scotch, elke gefermenteerde drank, wodka, rum en alle likeuren.
Koffie, zwarte thee, cider, wortelbier
Inclusief gewone koffie, oploskoffie, cafeïnevrije koffie en alle soorten zwarte thee (inclusief zwarte thee met fruitsmaak).
Cider, wortelbier en andere gefermenteerde dranken zijn ook typisch geëlimineerd.
Oude, beschimmelde en verwerkte kazen
Roquefort en andere oude, beschimmelde of blauwe kazen zijn niet toegestaan op een typisch Candida-dieet. Ook geëlimineerd zijn verwerkte kaas zoals kaasschijfjes, Velveeta, Cheese Whiz, roomkaas, kaassnacks en Kraft-diner.
Bewerkte, gedroogde, gerookte en gepekelde vleessoorten
Deze voedingsmiddelen omvatten gerookte zalm, zure haring, worstjes, spek, hotdogs, pastrami, Bologna, sandwich vlees, salami, corned beef, ingelegde tong en kielbasa.
Verpakte, verwerkte en geraffineerde voedingsmiddelen
Ingeblikt, gebotteld, verpakt, verpakt en ander bewerkt voedsel dat gist, geraffineerde suiker, geraffineerde bloem, chemicaliën, conserveringsmiddelen of kleurstoffen voor levensmiddelen bevat.
Het Candida-dieet gebruiken
Als u symptomen ervaart, moet u uw huisarts raadplegen in plaats van zelfzorg te behandelen of de standaardzorg uit te stellen. Als symptomen onbehandeld blijven, kan dit ernstige gevolgen voor de gezondheid hebben.