Gastroparese is een aandoening waarbij uw maag op normale wijze geen voedsel kan ledigen. Het kan worden veroorzaakt door schade aan de nervus vagus die het spijsverteringsstelsel regelt. Het volgen...
Lees je ooit de ingrediëntenlijst op een zak, doos of blik met eten en vraag je je af wat 'natuurlijke smaken' zijn en waarom ze nodig zijn? Moet eten niet...
De woordenboekdefinitie van "voedingsstof" is iets dat voeding verschaft, wat een brede definitie is. Maar op het gebied van voeding en voeding zijn voedingsstoffen specifieker. In feite zijn er zes...
Microgreens zijn kleine zaailingen van eetbare planten die vaak worden gebruikt om kleur en smaak aan maaltijden toe te voegen. Ze zijn veel kleiner dan gewone groenten, zelfs 'baby'-groenten, en...
De meeste bewerkte voedingsmiddelen zouden er saai uitzien als het niet voor de kleurstoffen voor levensmiddelen was die tijdens het productieproces werden toegevoegd. Stel je voor dat de poofs van...
Sommige atleten (met name bodybuilders en andere krachttraining-atleten) schenken veel aandacht aan hun aminozuurconsumptie. Sommigen nemen zelfs supplementen om hun inname op te voeren en de juiste balans te vinden...
Een recent feature-artikel in de New York Times beschrijft het ongelukkige lot van de deelnemers De grootste verliezer nadat de schijnwerpers zijn gedimd, stoppen de tv-camera's met te hard rijden...
Ik ben al heel lang getroffen door het schokkende contrast in de manier waarop verantwoordelijke volwassenen het beheer van hun ponden en hun dollars benaderen. We weten allemaal dat get-rich-quick-arrangementen...