De gezondheidsvoordelen van Mangaan

Dieetmangaan is een sporenmineraal dat in kleine hoeveelheden in het menselijk lichaam wordt aangetroffen, meestal in de botten, lever, pancreas en nieren. Deze essentiële voedingsstof is nodig om het lichaam goed te laten functioneren.

Je kunt elke dag genoeg mangaan binnenkrijgen door een typisch dieet te eten. Suppletie buiten de gebruikelijke aanbevolen dagelijkse inname is niet nodig, en te veel mangaan-supplementen innemen kan leiden tot toxiciteit.

Gezondheidsvoordelen

Mangaan is nodig voor de productie van verschillende enzymen en antioxidanten die schade door vrije radicalen bestrijden en helpen bij het metabolisme van koolhydraten en lipiden. Mangaan is ook nodig voor een gezond zenuwstelsel en hersenfunctie.

Mensen nemen ook supplementen met mangaan om bepaalde medische aandoeningen te behandelen. Mangaan-supplementen zijn bijvoorbeeld op de markt gebracht op manieren die een voordeel betekenen voor mensen met artritis (vaak gecombineerd met glucosamine en chondroïtine) of osteoporose. De wetenschap is echter onduidelijk of mangaan-suppletie alleen al dan niet een voordeel kan bieden.

Mangaan-supplementen zijn ook op de markt gebracht voor mensen met diabetes. Hoewel mangaan een rol speelt in het glucosemetabolisme, merkt het Linus Pauling Institute op dat er geen aanwijzingen zijn dat mangaansupplementen glucosetolerantie verbeteren bij mensen met of zonder diabetes.

Mangaan dat intraveneus met zink en selenium wordt gegeven, is ook gebruikt om mensen met COPD zelfstandig te laten ademen zonder de hulp van een machine. Maar het is te vroeg om te zeggen of deze behandeling effectief is en onderzoek loopt.

Mangaan-tekort

Van mangaansupplementen is aangetoond dat ze effectief zijn bij het behandelen van mangaangebrek. Mangaangebrek wordt geassocieerd met onvruchtbaarheid, botproblemen, veranderd koolhydraat- en lipidemetabolisme en epileptische aanvallen. Een tekort lijkt echter uiterst zeldzaam te zijn.

Deficiëntie wordt het vaakst gezien bij kinderen die volledige parenterale voeding gebruiken (zoals sondevoeding) wanneer die diëten mangaan ontbraken. U kunt voldoende mangaan uit plantaardige en dierlijke bronnen verkrijgen om aan uw behoeften te voldoen. Als zodanig is er meer om je zorgen over te maken om overbelicht te raken naar mangaan dan er een tekort aan te hebben.

Mogelijke bijwerkingen

Het consumeren van teveel mangaan kan leiden tot mangaanvergiftiging.

De Health and Medicine Division van National Academies of Sciences, Engineering en Medicine zegt dat de aanvaardbare bovengrens (UL) voor mangaan 11 milligram per dag is voor volwassenen en ongeveer 9 milligram per dag voor jonge tieners. De UL is de hoogste dagelijkse hoeveelheid waarvan men denkt dat deze veilig is.

Het innemen van te veel mangaan kan uw vermogen om ijzer te absorberen beïnvloeden. Deze twee mineralen delen absorptie- en transportroutes. Als u een maaltijd heeft met veel mangaan (of mangaan-supplementen neemt), absorbeert u minder ijzer en vice versa. Het is mogelijk dat het nemen van meer dan 11 milligram per dag tot cognitieve problemen zou kunnen leiden.

De grootste bronnen van mangaan-toxiciteit zijn afkomstig van geïnhaleerd mangaanstof afkomstig van lassen of smelten en mangaan opgenomen uit water dat is verontreinigd met droge-celbatterijen. Gevallen van overmatige blootstelling zijn ook waargenomen in de totale parenterale voeding, vooral bij zuigelingen en zuigelingen.

Dosering en voorbereiding

Er zijn enkele supplementen voor gezondheid van de botten op de markt gebracht die erg veel mangaan bevatten (16 tot 20 keer de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid), wat de bezorgdheid over toxiciteit verhoogt. Als u overweegt mangaan-supplementen in te nemen, spreek dan eerst met uw zorgverlener. Neem niet meer dan de aanbevolen dosering op het productetiket.

De Health and Medicine Division van National Academies of Sciences, Engineering and Medicine bepaalt de voedingsnormen voor vitaminen en mineralen. De DRI's zijn gebaseerd op de voedingsbehoeften van de gemiddelde gezonde persoon. De DRI's voor mangaan zijn gebaseerd op leeftijd en geslacht. Vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven, hebben net iets meer nodig.

vrouwtjes

• 1 tot 3 jaar: 1,2 milligram per dag
• 4 tot 8 jaar: 1,5 milligram per dag
• 9 tot 18 jaar: 1,6 milligram per dag
• 19 jaar en ouder: 1,8 milligram per dag
• Vrouwen die zwanger zijn: 2,0 milligram per dag
• Vrouwen die borstvoeding geven: 2,6 milligram per dag

mannetjes

• 1 tot 3 jaar: 1,2 milligram per dag
• 4 tot 8 jaar: 1,5 milligram per dag
• 9 tot 13 jaar: 1,9 milligram per dag
• 14 tot 18 jaar: 2,2 milligram per dag
• 19 jaar en ouder: 2,3 milligram per dag

Waarnaar te zoeken

Het eten van een dieet met een variëteit aan plantaardige voedingsbronnen geeft je voldoende mangaan. Dit sporenmineraal is essentieel voor de gezondheid, maar het is onwaarschijnlijk dat u een tekort ontwikkelt of een voordeel ziet door meer te nemen dan de aanbevolen dagelijkse inname.

Dieet mangaan wordt gevonden in noten, zaden, peulvruchten (zoals linzen en droge bonen), volle granen (zoals tarwe en haver) en ananas. Je krijgt ook mangaan uit dierlijke bronnen. Als u een vegetariër bent of een typisch westers type dieet eet, krijgt u elke dag al meer dan de voedingsnormen. Mangaan is tijdens het koken stabiel in voedsel.

Voorbeelden van voedingsmiddelen die u een aanzienlijk deel van uw dagelijkse behoeften per portie leveren, zijn:

• Ananas (rauwe ananas of ananassap)
• Pecannoten, amandelen, hazelnoten en pinda's
• Chia zaden, sesamzaad, lijnzaad, zonnebloempitten, pompoenpitten
• Spinazie, snijbiet, boerenkool, boerenkool, mosterdgroen, raapgreens
• Haver
• bruine rijst
• Frambozen, aardbeien
• Zomer squash
• Sojabonen, tofu, tempeh
• Kekerbonen, limabonen, marinebonen, pinto bonen, pinto bonen, zwarte bonen
• Zeevruchten zoals mosselen, mosselen en rivierkreeften
• Volkoren brood
• quinoa
• Specerijen zoals kruidnagel, kaneel, zwarte peper, kurkuma

Tenslotte, als u ervoor kiest een mangaansupplement te kopen, raadt de National Institutes of Health (NIH) u aan om te zoeken naar een label met aanvullende informatie over het product dat u koopt. Dit label bevat essentiële informatie, waaronder de hoeveelheid actieve ingrediënten per portie en informatie over andere toegevoegde ingrediënten.

De organisatie suggereert ook dat u op zoek bent naar een product dat een goedkeuringsstempel bevat van een externe organisatie die kwaliteitstests levert. Deze organisaties zijn onder andere U.S. Pharmacopeia, ConsumerLab.com en NSF International. Een zegel van goedkeuring van een van deze organisaties garandeert niet de veiligheid of effectiviteit van het product, maar het geeft wel zekerheid dat het product op de juiste manier is vervaardigd, de ingrediënten bevat die op het etiket staan ​​vermeld en geen schadelijke niveaus van contaminanten bevat..