Startpagina » Calorieën en voedingsfeiten » Gezondheidsvoordelen van Cayenne

    Gezondheidsvoordelen van Cayenne

    Cayennepeper is een aromatische specerij afgeleid van de Capsicum annuum peper. De specerij wordt gecreëerd door de verse, roodgekleurde pepers te zaaien, te drogen en te malen. Het is matig warm (30.000 tot 50.000 Scoville-eenheden) en wordt vaak gebruikt om gekruid voedsel te maken.

    Cayenne wordt ook soms gebruikt om spier- en gewrichtspijn te behandelen. Cayenne bevat een stof die bekend staat als capsaïcine en die het kruid zijn "warmte" geeft en een brandend gevoel creëert op elk weefsel waarmee het in contact komt. Wanneer het wordt toegediend in de juiste concentratie, heeft capsaïcine een therapeutisch effect, wat leidt tot een biochemische reactie die zowel pijnstillend (pijnstillend) als ontstekingsremmend is.

    Bij gebruik voor pijn wordt capsaïcine meestal aangetroffen in lokale zalven of toegediend in transdermale pleisters. Cayennepeper wordt soms ook gebruikt onder de aanname dat het je cardiovasculaire gezondheid, bloeddrukverlaging of gewichtsverlies kan bevorderen.

    Hoewel sommige van deze claims beter worden ondersteund in onderzoek in andere. wetenschappers beginnen te erkennen dat de voordelen van cayenne - en specifiek capsaïcine - mogelijk veel uitgebreider zijn dan eerder werd gedacht.

    Gezondheidsvoordelen

    Het meeste onderzoek naar de voordelen van cayenne is beperkt. En het is niet noodzakelijk omdat de claims verregaand of overdreven zijn. Als natuurlijk supplement hoeft cayennepeper niet de strenge testen te ondergaan die farmaceutische geneesmiddelen doen. Als zodanig zijn er lacunes in onderzoek die niet worden nagestreefd, voornamelijk omdat de kosten van onderzoek dit niet financieel rechtvaardigen.

    Hetzelfde geldt niet helemaal voor capsaïcine. Vanwege het gebruik in sommige producten van farmaceutische kwaliteit, heeft de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) in oktober 2018 richtsnoeren uitgegeven waarin wordt geadviseerd dat producten die 8% capsaïcine bevatten, dubbelblinde bio-equivalentieonderzoeken ondergaan om na te gaan hoe goed een product werkt in vergelijking met standaard pijnstillers. hulp medicijnen.

    De FDA-richtlijnen zijn niet verplicht, maar wel een die fabrikanten steeds vaker volgen om het FDA-keurmerk te krijgen.

    Spier en rug Pan

    Capsaïcine is een neurotoxine. Het werkt door de concentratie van stof P te verminderen, een stof die door het lichaam wordt geproduceerd en die pijnsignalen afgeeft aan de hersenen. Door de concentratie van stof P rond een lokale verwonding te verminderen, zullen uw hersenen de pijn niet zo diep waarnemen.

    Een samenvatting van 2006 van studies gepubliceerd in de Cochrane-database met systematische overzichten concludeerde dat er "gematigd bewijs" was dat op cayennepeper gebaseerde topische therapieën effectiever waren dan placebo om lage rugpijn te verlichten.

    Een meer recente studie gepubliceerd in de British Journal of Anesthesia concludeerde ook dat topische capsaïcine crème een bescheiden verlichting biedt van chronische spier- en gewrichtspijn bij drie tot vijf maal daags aanbrengen gedurende 2 tot 6 weken.

    In de afgelopen jaren, omdat actuele crèmes (zoals 0,1% Capzacin-HP) hebben plaatsgemaakt voor therapieën met een hogere dosis, is het onderzoek naar de werkzaamheid van capsaïcine uitgebreid, wat bewijs levert van het voordeel ervan bij het verschaffen van milde pijnverlichting voor osteoartritis, reumatoïde artritis, sportblessures en repetitieve stressblessures.

    Behalve de analgetische effecten, heeft capsaïcine milde ontstekingsremmende effecten, waardoor plaatselijke bloedvaten verwijden waarvan sommigen geloven dat het kan helpen bij de genezing van een gewrichts- of spierblessure..

    5 Natuurlijke remedies voor artritis Pijn

    Neuropatische pijn

    Neuropathische pijn is de term die wordt gebruikt om de pijn te beschrijven die wordt veroorzaakt door de schade aan de zenuwen. Capcaisin is lang onderzocht als middel om neuropathische pijn te behandelen, gezien het gebrek aan effectieve farmaceutische remedies.

    Een deel van het vroegste onderzoek betrof het gebruik van hooggedoseerde capsaicinepleisters om door geneesmiddelen veroorzaakte perifere neuropathie bij mensen met HIV te behandelen. Veel van de eerdere HIV-medicijnen veroorzaakten de demyelinisatie van zenuwencellen (hoofdzakelijk het verwijderen van de buitenste isolerende laag).

    Een studie uit 2009 gepubliceerd in Therapeutische geneesmiddelenbewaking geconcludeerd dat een hooggedoseerde capsaïcine pleister gedurende 60 minuten op 173 mensen met HIV-medicatie-geïnduceerde perifere neuropathie resulteerde in een tweevoudige afname van de pijn vergeleken met diegenen die een placebo gebruikten.

    Op basis van deze en andere bevindingen (waaronder het gebruik van hooggedoseerde capsaïcine voor de behandeling van ischias, diabetische neuropathie en fibromyalgie) keurde de FDA de eerste 8% capsaïcine transdermale pleister, genaamd Qutenza, specifiek voor de behandeling van postherpetische neuralgie ( een soort van langdurige pijn na een aanval van gordelroos).

    Ondanks bewijs ter ondersteuning van hoge doses capsaïcine bij de behandeling van matige tot ernstige neuropathische pijn, is er weinig bewijs dat een plaatselijke cayennepeperzalf of zalf soortgelijke verlichting zal bieden..

    Metabolische voordelen

    Het bewijsmateriaal dat het gebruik van cayennepeper tabletten ondersteunt bij het stimuleren van het metabolisme en het verliezen van gewicht is over het algemeen zwak. Het is al lang beweerd dat cayennepeper thermogene eigenschappen heeft die je metabolisme kunnen versnellen en meer calorieën kunnen verbranden wanneer ze als onderdeel van een maaltijd worden opgenomen.

    Hoewel een cayennepeper zeker zweet kan veroorzaken, een teken van een verhoogd metabolisme, is er geen bewijs dat dit effect correleert met verhoogde vetverbranding of gewichtsverlies.

    Met dat gezegd, een 2015 beoordeling van studies gepubliceerd in BMJ Open Heart suggereerde dat de biochemische reactie veroorzaakt door capsaïcine praktische toepassingen kan hebben bij de behandeling van een reeks metabole en cardiovasculaire aandoeningen. Het bewijsmateriaal had voornamelijk betrekking op onderzoek naar het gebruik van cayennepeper in de voeding bij ratten, varkens en andere zoogdieren.

    Van de genoemde voordelen bleek capsaïcine endotheliaal stikstofoxidesynthase (eNOS) te stimuleren, een stof die helpt de bloeddruk te verlagen en vasculaire schade die gepaard gaat met atherosclerose vertraagt. Capsaïcine kan ook de productie van ontkoppelingseiwit 2 (UCP2) in de lever, het hart en de bloedvaten doen toenemen, waardoor de abnormale vergroting, littekens of verdikking of deze vitale organen worden vertraagd.

    Dit suggereert op een verreikende manier dat een dieet dat rijk is aan cayennepeper gunstig kan zijn wanneer het wordt gebruikt om atherosclerose, diabetes, niet-alcoholische leververvetting, hypertensie en beroerte te voorkomen of te behandelen. Toch geven de onderzoekers toe dat de praktische toepassing hiervan nog steeds zwak is en dat de doses die in dierstudies worden gebruikt niet-levensvatbaar zijn in mensen..

    5 Metabolisme: voedsel stimuleren

    Mogelijke bijwerkingen

    Bij lokale toepassing als crème of pleister voor transdermaal gebruik, wordt een lage dosis capsaïcine als veilig beschouwd voor volwassenen. Toch zijn er vaak bijwerkingen, zoals irritatie, verbranding en jeuk. De sterkere 8% Qutenza-pleister kan plaatselijke zwelling, uitslag, pijn en zelfs blaren veroorzaken, vooral bij mensen met een gevoelige huid.

    Cayenne tabletten kunnen maagklachten, zweten, blozen, diarree en loopneus veroorzaken. Het wordt niet geadviseerd voor langdurig gebruik. In zeldzame gevallen kan overmatig gebruik van cayenne-tabletten lever- en nierbeschadiging veroorzaken.

    Topisch capsaïcine mag nooit bij kinderen worden gebruikt, tenzij onder leiding van een arts. Als algemene regel geldt dat cayennepeper niet aan kinderen mag worden gegeven.

    Dosering en voorbereiding

    Er is geen medisch voorgeschreven dosis cayennepeperaanvulling, de meeste fabrikanten adviseren tussen 30 milligram (mg) en 120 mg driemaal per dag voor algemene gezondheidsdoeleinden.

    Zalf en pleisters die vrij verkrijgbaar zijn, zijn verkrijgbaar in sterkten tussen 0,025% en 0,1%. Topische crèmes worden gebruikt als dat nodig is maar mogen, afhankelijk van de sterkte, niet meer dan vier keer per dag worden aangebracht. Transdermale pleisters, zoals de Salponas Gel-pleister, kunnen in het algemeen om de vier tot zes uur worden aangebracht voor pijnverlichting.

    De Qutenza 8% -pleister, specifiek gebruikt voor ernstige neuropathische pijn, wordt slechts 60 minuten gedragen, niet meer, om de drie maanden.

    Waarnaar te zoeken

    Er zijn tal van vrij verkrijgbare zalven, gels, extracten, pleisters en pillen die cayennepeper of capsaïcine bevatten. Sommige worden op de markt gebracht met de term "capsicum" in plaats van cayennepeper of capsaïcine. Er zijn zelfs cayennepeper-theesoorten en decongestieve neussprays die worden gebruikt voor natuurlijke therapieën.

    Veel van deze producten kunnen online worden gekocht of worden gevonden bij lokale drogisterijen of reformwinkels. Qutenza pleisters voor transdermaal gebruik zijn alleen op recept verkrijgbaar.

    Overige vragen

    Net zo effectief als middelen op basis van capsaïcine die pijn kunnen verlichten, mag u nooit een zelfgemaakte topische crème maken met storebought cayenne. In tegenstelling tot capsaïcine, dat tot een exacte concentratie in het laboratorium wordt vervaardigd, kunnen de cayenne-sterkten variëren per merk, opslag en leeftijd van het kruid. Breng cayennepeper nooit rechtstreeks op de huid aan en vermijd het aanraken van uw ogen na het hanteren van het kruid.