Kokosnoten (Coco nucifera) zijn het zaad en de vrucht van de palmboomfamilie. Ze worden gevonden in tropische gebieden waar ze worden geoogst voor hun witte vlees, olie en sappen. Ondanks dat...
Is kokosmelk gezond? De romige vloeistof is een populair ingrediënt in soepen, exotische drankjes en sommige gezondheidsvoedingen. Maar als u probeert uw gewicht te bekijken of uw vetinname te verminderen,...
Clementines kunnen klein van formaat zijn, maar er is niets minderwaardig aan hun voedingsaanbod of veel gezondheidsvoordelen. Een deel van de mandarijnfamilie, clementines, worden vaak beschouwd als "kleine sinaasappels." Omdat...
Chrysanthemum thee is een infusiedrank bereid door het gieten van heet water over gedroogde chrysanthemum bloemen. Een populaire zomerdrank in China, de thee is in de Chinese geneeskunde gebruikt om...
De eerste kennismaking van veel Amerikanen met chiazaad is door de vreemde en prachtige "chia-huisdieren" gegaan. Deze diervormige topiaries worden bereid met chiazaden die ontkiemen om "pels" te produceren. Snel...
Het maken van gezonde eiwitkeuzes gaat meer over de vetten die de eiwitten en de bereidingsmethoden vergezellen dan over de eigenlijke eiwitten zelf. Zoek naar eiwitbronnen met een lager gehalte...
Als je ooit de eiwitbarsectie van je plaatselijke supermarkt, apotheek of big-box winkel hebt gescand, kan de ervaring je hoofd hebben doen zwemmen. De opties lijken zo eindeloos. Wat meer...
Chocolade is een zoete lekkernij gemaakt van cacaobonen. Deze "bonen" zijn eigenlijk de zaden van een peulachtige vrucht die groeit op de cacaoboom in tropische gebieden nabij de evenaar. Voedingsfeiten...