De gezondheidsvoordelen van Resveratrol

Resveratrol is een in de natuur voorkomende polyfenolverbinding die wordt aangetroffen in rode wijn, rode of paarse druiven, sommige bessen en donkere chocolade. Resveratrol is aangeprezen als een mogelijke remedie voor een reeks van leeftijdgerelateerde aandoeningen, waaronder hartaandoeningen, diabetes, kanker en de ziekte van Alzheimer.

Resveratrol zou ook bijdragen aan de 'Franse paradox' - de observatie dat mensen die in Frankrijk wonen vaak veel kaas, boter en andere vette voedingsmiddelen eten en toch een lage incidentie van hartaandoeningen hebben. Consumptie van de verbinding blijkt een caloriebeperkt dieet na te bootsen, waarvan studies hebben aangetoond dat het een rol kan spelen bij een lang leven en chronische ontsteking in het lichaam kan verminderen.

Gezondheidsvoordelen

Een groot deel van het onderzoek dat naar de voordelen verwijst, zijn laboratorium- of dierstudies. Tot nu toe heeft onderzoek naar de effectiviteit van resveratrol bij mensen gemengde resultaten opgeleverd. Hier zijn enkele belangrijke onderzoeksresultaten:

Hart gezondheid

Voor een recensie gepubliceerd in Klinische voeding in 2015 analyseerden onderzoekers zes eerder gepubliceerde onderzoeken naar de effecten van resveratrol op de bloeddruk en concludeerden dat resveratrol de bloeddruk niet significant verlaagde. Hogere doses resveratrol (meer dan 150 mg per dag) bleken echter de systolische bloeddruk significant te verlagen (het hoogste cijfer bij een bloeddrukmeting). 

Nog een recensie, gepubliceerd in de International Journal of Cardiology onderzocht in 2015 de werkzaamheid van resveratrol op cardiovasculaire risicofactoren. Na analyse van 10 eerder gepubliceerde studies, concludeerden de onderzoekers dat de analyse geen enkel voordeel suggereerde van resveratrolsuppletie op risicofactoren voor hartziekten, waaronder niveaus van totaal cholesterol, LDL-cholesterol, triglyceriden, bloeddruk en C-reactief eiwit (een bloedeiwit dat wordt verhoogd als er een ontsteking is, ook bij hartaandoeningen).

Veroudering

Er zijn aanwijzingen dat resveratrol het leven mogelijk niet verlengt, blijkt uit onderzoek bij mensen die in Toscane wonen en die een dieet gebruiken dat rijk is aan resveratrol uit voedselbronnen zoals rode wijn. In een studie gepubliceerd in JAMA Interne geneeskunde in 2014 werden 783 mannen en vrouwen van 65 jaar of ouder gevolgd van 1998 tot 2009. In die tijd veranderde de inname van rode wijn (gemeten aan de hand van urinespiegels van resveratrolmetabolieten) de kans op dood door welke oorzaak dan ook niet, de incidentie van hartaandoeningen of kanker, of markers van ontsteking.

Kanker

Een aantal voorlopige onderzoeken suggereren dat resveratrol antikankereffecten kan hebben. In een dieronderzoek uit 2016 onderdrukte resveratrol bijvoorbeeld de hergroei van de eierstoktumoren na chemotherapie. Gepubliceerd in Kanker, de studie wees uit dat resveratrol de opname van glucose door kankercellen remde (veel kankercellen zijn afhankelijk van glucose als hun energievoorziening).

Ondanks deze bevindingen hebben de gegevens van de beperkte klinische studies bij mensen inconsistente resultaten opgeleverd en waarschuwt de American Cancer Society dat gerandomiseerde klinische onderzoeken nodig zijn om de kankerbestrijdende effecten van resveratrol te bevestigen. Er is ook enige bezorgdheid dat resveratrol de oestrogeen- en andere hormonenniveaus kan beïnvloeden.

Mogelijke bijwerkingen

Er is weinig bekend over de veiligheid van langdurig of hooggedoseerd gebruik van resveratrol. 

Omdat resveratrol oestrogeenachtige eigenschappen kan hebben, bevelen sommige medische experts mensen met hormoongevoelige kankers (waaronder kanker aan de borst, eierstok of baarmoeder), zwangere vrouwen en kinderen aan resveratrol te vermijden.

Bovendien kan resveratrol interageren met bloedverdunners zoals warfarine, aspirine en ibuprofen, waardoor uw bloedingsrisico groter kan zijn.

Volgens één onderzoek was een hoge dosis resveratrol-suppletie geassocieerd met koorts, verminderde bloedcellen en een verlaagde bloeddruk.

Er is enige bezorgdheid dat hoge doses resveratrolsupplementen bij sommige mensen tot nierproblemen kunnen leiden.

Dosering en voorbereiding

Er is geen aanbevolen dosis of inname van resveratrol. Uit één overzicht van onderzoeken bleek echter dat "lage doses resveratrol de gezondheid beschermen tegen verschillende soorten ziekten, terwijl hoge doses resveratrol schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid."

In onderzoek hebben wetenschappers verschillende doses gebruikt op basis van het studiegebied. Bijvoorbeeld, 250-1000 mg werd dagelijks gedurende maximaal drie maanden gebruikt in een onderzoek dat de relatie tussen resveratrol en diabetes onderzocht. In een andere studie die de rol van de verbinding bij het behandelen van hooikoorts onderzocht, werden twee verstuivingen van een 0,1 procent resveratrol-neusspray in elk neusgat driemaal / dag gedurende maximaal vier weken toegediend.

Waarnaar te zoeken

Sinds de samenstelling voor het eerst werd beschreven in 1992, is resveratrol bestudeerd vanwege de veelgeprezen voordelen ervan voor de hersenen, het hart en de levensduur, maar recent onderzoek doet twijfel rijzen aan het feit dat resveratrolsupplementen u kunnen helpen langer te leven of uw risico op hartfalen te verlagen ziekte of kanker.

Als je je afvraagt ​​of een dagelijks glas rode wijn of een stuk donkere chocolade je gezondheid zal verbeteren, merken sommige onderzoekers dat consumptie van rode wijn, donkere chocolade en sommige bessen ontstekingen hebben aangetast en hartvitale voordelen hebben, en suggereren dat andere verbindingen in deze voedingsmiddelen kunnen bijdragen aan deze voordelen.

Het is echter onmogelijk om in de buurt te komen van de doses die worden gebruikt in studies van voedselbronnen. Veel van de onderzoeken hebben een dosis van ongeveer 100 mg of meer van resveratrol gebruikt, terwijl een glas van 5 ounce rode wijn slechts ongeveer 1 mg resveratrol bevat.

Het is belangrijk op te merken dat het verhogen van uw inname van rode wijn gepaard gaat met een wisselwerking. Te veel consumeren kan uw risico op hoge bloeddruk, leverschade, obesitas en sommige vormen van kanker verhogen.

Om je inname te verhogen zonder alcohol te gebruiken, probeer eten zoals druiven, frambozen, pruimen, bosbessen, veenbessen, druiventomaten en granaatappel (die allemaal rijk zijn aan resveratrol en een scala aan antioxidanten en voedingsstoffen).

Naast voedselbronnen wordt resveratrol ook aangetroffen in Japanse duizendknoop (Polypodium cuspidatum), druivenpittenextract, Cissus quadrangularis en witte moerbei (Morus alba).

Trans-resveratrol is een vorm van resveratrol die vaak voorkomt in supplementen. Voorstanders beweren vaak dat trans-resveratrol de meest stabiele vorm van resveratrol is.

Pterostilbeen is een verbinding met betrekking tot resveratrol.

Als u nog steeds overweegt om resveratrolsupplementen te gebruiken, praat dan met uw zorgverlener voordat u begint met uw voedingssupplement om de voor- en nadelen af ​​te wegen en te bespreken of dit geschikt voor u is..