De gezondheidsvoordelen van artisjokbladextract
Artisjokken zijn een heerlijke aanvulling op veel gerechten en de bladeren worden traditioneel gebruikt voor de behandeling van aandoeningen zoals geelzucht, zure reflux en verschillende leveraandoeningen. Onderzoeksstudies tonen aan dat artisjok een nieuwe niche kan hebben: cholesterolverlaging.
Gezondheidsvoordelen
Artisjokextract wordt soms gebruikt om een verscheidenheid aan gezondheidsproblemen te behandelen. Sommige consumenten gebruiken het extract bijvoorbeeld om katers, hoge bloeddruk, bloedarmoede, artritis, nierproblemen, leverproblemen, slangenbeten, waterretentie en andere zorgen te behandelen. Er is niet genoeg bewijs om het gebruik van artisjokbladextract te ondersteunen voor deze gezondheidsvoordelen.Er is echter onderzoek om het gebruik van artisjokbladextract te ondersteunen om spijsverteringsstoornissen en hoge cholesterol te behandelen met studies over cholesterol die interesse krijgen.
Hoge cholesterol
Helaas zijn de studies gemengd met betrekking tot het gebruik van artisjokken bij het verlagen van cholesterol. De meeste hebben alleen betrekking op het onderzoeken van de effecten van artisjokbladextract, dat ook ruim verkrijgbaar is als supplement.Een onderzoek toonde aan dat het totale cholesterolgehalte met 18,5 procent was gedaald in vergelijking met 8,6 procent bij die personen die een placebo gebruikten. Bovendien werd het LDL-cholesterol verlaagd met 22,9 procent, vergeleken met 6 procent van degenen die een placebo slikten. Om dit verschil te zien, moesten de deelnemers aan deze studie minstens 1800 mg artisjokbladextract nemen gedurende ongeveer 6 weken.
Hoewel uit enkele onderzoeken is gebleken dat het totale cholesterolgehalte met 5 tot 45% is gedaald bij degenen die artisjokbladextract gebruiken, hebben veel andere onderzoeken geen significant verschil gevonden..
Bovendien bleek uit de meeste van deze onderzoeken dat triglyceriden en HDL niet sterk beïnvloed worden door artisjokbladextract. De gemiddelde hoeveelheid artisjokbladextract in deze onderzoeken varieerde tussen 1800 en 1900 mg per dag gedurende ten minste 6 weken.
De manier waarop artisjokken cholesterol verlagen is niet volledig bekend. Er wordt gedacht dat artisjokken indirect kunnen interageren met hetzelfde eiwit waarmee statines interageren om cholesterol te verlagen. Dit enzym, genaamd HMG-CoA-reductase, speelt een belangrijke rol bij het maken van cholesterol.
Artisjokken bevatten ook antioxidanten, zoals flavonoïden. Deze chemicaliën zitten ook in een verscheidenheid aan andere, kleurrijke groenten en fruit en er wordt gedacht dat ze een rol spelen bij het verlagen van de oxidatie van LDL, wat bijdraagt tot atherosclerose.
Mogelijke bijwerkingen
Artisjokken zijn waarschijnlijk veilig als ze worden geconsumeerd als voedsel en mogelijk veilig als ze via de mond worden ingenomen als geneesmiddel. Het is tot 23 maanden veilig in onderzoek gebruikt.Tijdens onderzoeksstudies waren de enige significante bijwerkingen genoteerd: honger, winderigheid en zwakte. Andere mogelijke bijwerkingen zijn maagklachten en diarree.
Artisjok en artisjok supplementen kunnen ook allergische reacties veroorzaken bij mensen die allergisch zijn voor planten zoals goudsbloemen, madeliefjes en andere soortgelijke kruiden.
Dosering en voorbereiding
Er zijn niet voldoende wetenschappelijke gegevens om een aanbevolen dosis artisjokbladextract te geven. De hoeveelheden die in onderzoek worden gebruikt, variëren.Bijvoorbeeld, in studies die het effect van het extract op indigestie onderzoeken, werd 320-640 mg artisjokbladextract driemaal daags gedurende maximaal acht weken gebruikt..
Voor onderzoeken die een hoog cholesterolgehalte hebben onderzocht, zijn doses variërend van 500-1920 mg artisjokextract dagelijks in verdeelde doses ingenomen. In sommige gevallen werd het extract gecombineerd met andere kruidenbehandelingen.
De juiste dosis voor u kan afhankelijk zijn van factoren zoals uw leeftijd, geslacht en medische geschiedenis. Praat met uw zorgverlener voor persoonlijk advies.
Waarnaar te zoeken
Artisjokken zijn een gezond alternatief voor het consumeren van andere vetrijke voedingsmiddelen, maar er mag niet alleen op worden vertrouwd om uw cholesterol- en triglycerideniveaus te verlagen.Hoewel er ook verschillende vormen van extracten van artisjokextracten in de handel verkrijgbaar zijn, lenen ze mogelijk niet de andere voedingsstoffen die een echte artisjok kan bijdragen aan uw dieet. Omdat supplementen van het blad van de artisjokbladextract kunnen interageren met andere medische aandoeningen die u heeft of medicijnen die u gebruikt, moet u met uw zorgverlener praten voordat u ze in uw gezondheidsregime opneemt.
Er zijn veel manieren om artisjokken op te nemen in uw cholesterolverlagende dieet. Artisjokken kunnen licht gesauteerd, geroosterd, gegrild of rauw gegeten worden. Pas op dat u uw artisjokken niet kookt in zware vetten of bak ze niet - dit kan meer calorieën en verzadigd vet toevoegen aan uw gerecht.
