De gezondheidsvoordelen van Blauwe bosbes
Gezondheidsvoordelen
Rijk aan antioxidanten bekend als anthocyanines en polyfenolen, zijn bosbessen gebruikt voor medicinale doeleinden voor aandoeningen variërend van oogaandoeningen tot diabetes.Blauwe bosbes wordt vaak aangeprezen als een remedie voor oogaandoeningen zoals glaucoom, staar, droge ogen, leeftijdsgebonden maculaire degeneratie en retinitis pigmentosa.
Als bron van antioxidanten wordt ook gedacht dat bosbessen de ontsteking remmen en beschermen tegen ziekten die verband houden met oxidatieve stress, zoals inflammatoire darmaandoeningen, hart- en vaatziekten, diabetes, gingivitis en aan leeftijd gerelateerde cognitieve achteruitgang.
De anthocyanines in blauwe bosbes zouden de ontsteking verminderen en de weefsels die collageen bevatten zoals kraakbeen, pezen en ligamenten stabiliseren.
Bosbes wordt gezegd dat het de wanden van de bloedvaten te versterken en wordt soms oraal ingenomen voor spataderen en aambeien.
Tot nu toe hebben zeer weinig studies de gezondheidseffecten van bosbessen getest. Toch is er enig bewijs dat het veelbelovend is in de behandeling van bepaalde aandoeningen. Hier zijn enkele bevindingen uit het beschikbare onderzoek:
Oogvermoeidheid
Bosbessen toont belofte in de behandeling van oogvermoeidheid, suggereert een kleine studie gepubliceerd in de Journal of Nutrition, Health & Ageing. In tests bij 281 mensen die videovertoningsterminals gebruikten, bepaalden de onderzoekers dat de behandeling met bosbesuittreksel kan helpen zowel objectieve als subjectieve maatregelen van oogmoeheid verbeteren.Andere oogaandoeningen
Voorlopige studies suggereren dat bosbessen-extract een mogelijke rol kan spelen bij de behandeling van aandoeningen van het netvlies en andere oogaandoeningen. In onderzoek bij dieren werd bijvoorbeeld gevonden dat bosbessen retinale cellen tegen degeneratie beschermen.Gingivitis (tandvleesontsteking)
Blauwe bosbes kan helpen om tandvleesontsteking (gingivale) bij mensen met tandvleesontsteking onder controle te krijgen, volgens een studie gepubliceerd in de International Journal of Molecular Sciences. Deelnemers aan de studie consumeerden ofwel 250 gram bosbessen, 500 gram bosbessen of een placebo, of kregen standaardverzorging gedurende zeven dagen. De onderzoekers concludeerden dat 500 gram bosbessen resulteerde in een vermindering van ontsteking van het tandvlees.Mogelijke bijwerkingen
Hoewel bosbessenvrucht over het algemeen als veilig wordt beschouwd wanneer het wordt geconsumeerd in hoeveelheden die normaal in voedsel worden aangetroffen, kunnen allergische reacties optreden.Bosbessen bevatten van nature stoffen die bekend staan als tannines (te vinden in veel voedingsmiddelen zoals koffie, thee, rode wijn, bosbessen, veenbessen, chocolade en sommige noten en bonen). Als u een allergie of gevoeligheid heeft voor voedsel dat tannine bevat, moet u blauwe bosbes vermijden.
De veiligheid van langdurig gebruik of hoge doses bosbessen supplementen is niet bekend. Sommige deskundigen waarschuwen dat het gebruik van grote hoeveelheden sterk geconcentreerde bosbes-supplementen kan leiden tot nadelige effecten die verband houden met de overmatige inname van tannines.
Blauwe bosbessenfruit en blauwe bosbessenbladextracten kunnen de bloedsuikerspiegel verlagen.
Zwangere of zogende vrouwen moeten bosbessen-extracten vermijden, omdat veiligheid niet bekend is.
Het is belangrijk om in gedachten te houden dat supplementen niet worden getest op veiligheid, dat bijwerkingen vaak niet worden gemeld en dat voedingssupplementen grotendeels ongereguleerd zijn.
Anthocyanen kunnen medicijnen remmen, zoals medicijnen tegen kanker, antibiotica, bètablokkers, een medicijn tegen artritis. Hoge inname van flavonoïden uit blauwe bosbessupplementen zou theoretisch het risico op bloedingen kunnen verhogen wanneer het wordt ingenomen met bloedverdunnende geneesmiddelen zoals warfarine, NSAID's en aspirine, of wanneer het wordt ingenomen door mensen met bloedingsaandoeningen.
U kunt verdere tips krijgen over het gebruik van supplementen, maar het is belangrijk op te merken dat zelfbehandeling van een aandoening en het vermijden of uitstellen van standaardzorg voor een aandoening (zoals glaucoom) ernstige gevolgen kan hebben. Als u overweegt om blauwe bosbessupplementen te proberen, praat dan eerst met uw zorgverlener om de voor- en nadelen af te wegen en te bespreken of het geschikt voor u is.
Dosering en voorbereiding
Er zijn onvoldoende wetenschappelijke gegevens om een aanbevolen dosis bosbessen te geven. Een typische dosis van de gedroogde, rijpe bessen is 20-60 gram per dag. Bronnen wijzen er ook op dat sommige consumenten een soort bosbessenthee drinken die is gemaakt van 5-10 gram (1-2 theelepeltjes) geprakte bosbessen.Verschillende bedragen zijn bestudeerd in onderzoek. De juiste dosis voor u kan afhankelijk zijn van factoren zoals uw leeftijd, geslacht en medische geschiedenis. Praat met uw zorgverlener voor persoonlijk advies
Waarnaar te zoeken
Je kunt bosbessen vers, bevroren, gedroogd, gepoederd of in verpakt voedsel zoals jam vinden. Naast het vers eten, kunt u proberen bevroren of gepoederde bosbessen aan een smoothie toe te voegen of ze te gebruiken om een saus of conserven te maken.Bosbessensupplementen en bosbessen-extract worden verkocht in tabletten, capsules en druppels. De bessen worden ook gedroogd en als poeder verkocht. Blauwe bosbessenbladeren worden in theeën verwerkt.
Als u ervoor kiest om een bosbessensupplement te kopen, raadt de National Institutes of Health (NIH) u aan om te zoeken naar een label met supplementen op het product dat u koopt. Dit label bevat essentiële informatie, waaronder de hoeveelheid actieve ingrediënten per portie en andere toegevoegde ingrediënten (zoals vulstoffen, bindmiddelen en smaakstoffen).
Ten slotte suggereert de organisatie dat u op zoek bent naar een product dat een keurmerk bevat van een externe organisatie die kwaliteitstests levert. Deze organisaties zijn onder andere U.S. Pharmacopeia, ConsumerLab.com en NSF International. Een zegel van goedkeuring van een van deze organisaties garandeert niet de veiligheid of effectiviteit van het product, maar het geeft wel zekerheid dat het product op de juiste manier is vervaardigd, de ingrediënten bevat die op het etiket staan vermeld en geen schadelijke niveaus van contaminanten bevat..
Hoewel blauwe bosbes niet mag worden gebruikt als vervanging voor standaardbehandeling of preventieve maatregelen voor medische aandoeningen, kan in sommige gevallen het eten van meer bosbessen (of andere anthocyaninerijke vruchten) enkele beschermende voordelen hebben.
