Chroom is een mineraal dat wordt aangetroffen in bepaalde voedingsmiddelen en in het milieu. Er zijn twee bekende vormen: trivalent (chroom 3+) en zeswaardig (chroom 6+). De driewaardige vorm wordt...
Alle artikelen - Pagina 731
Chroom is een mineraal dat mensen in sporenhoeveelheden nodig hebben. Het wordt in kleine hoeveelheden aangetroffen in voedingsmiddelen zoals biergist, kalfslever, volle granen, vleeswaren en kaas. In 1959 werd chromium...
Choline is een B-vitamine en een essentiële voedingsstof. Choline speelt een belangrijke rol in een aantal biologische processen, waaronder vet- en cholesteroltransport, energiemetabolisme en cel- en zenuwsignalering. Daarnaast is choline...
Chocolade is gemaakt van planten, wat betekent dat het veel van de gezondheidsvoordelen van donkere groenten bevat als onderdeel van je anti-verouderingsdieet. Deze voordelen komen van flavonoïden, die fungeren als...
Bieslook (Allium schoenoprasum) zijn een eetbaar lid van de Allium geslacht - een bloeiende familie van planten met knoflooksjalotten, prei en lente-uitjes. De onderste stengels en bollen van dit kruid...
Chitosan is een voedingssupplement gemaakt van schelpen van kreeftachtigen zoals krabben, garnalen en kreeft. Vaak als afslankmiddel op de markt gebracht, claimen supplementfabrikanten dat chitosan de vetopname kan bestrijden. Er...
Chinese skullcap (Scutellaria baicalensis) is een kruid dat veel wordt gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde. Een lid van de mintfamilie, kalotje is rijk aan voedingsstoffen, waaronder antioxidanten die bekend...
Witloof (Cichorium intybus) is een plant die veel voorkomt in Noordwest-Europa. Cichoreiwortels zijn een rijke bron van een in water oplosbare vezel die inuline wordt genoemd. Cichorei-inuline is niet verteerbaar...
