Traditioneel, als we denken aan kruiden, denken we aan mayo en mosterd - het zijn standaard, klassieke sandwich toppers. Tegenwoordig zijn de kruiderijen veel robuuster. Van gearomatiseerde mosterd tot een...
Calorieën en voedingsfeiten - Pagina 8
Tijm (Thymus vulgaris) is een hartig kruid dat vaak wordt gebruikt om vlees, zeevruchten en groentegerechten op smaak te brengen. Het is een lid van de munt (Lamiaceae / Labiatae)...
Dragon is een populair meerjarig kruid dat veel wordt gebruikt in de Franse en Engelse keuken. Er zijn verschillende variëteiten van dragon, maar elk is een lid van de Compositae...
Er zijn veel verschillende soorten zuring. Als je zuring in je dieet wilt opnemen om de gezondheid en voeding te verbeteren, is het belangrijk om het verschil te begrijpen tussen...
Rozemarijn (Rosmarinus officinalis)is een kruid dat veel wordt gebruikt bij hartig koken. Rozemarijn is een belangrijk ingrediënt in veel pastasauzen, pizzarecepten en vinaigrettes. Het meerjarige houtachtige kruid heeft ook een...
Oregano (Origanum vulgare) is een populair vers en gedroogd kruid dat wordt gebruikt in de Griekse en Italiaanse keuken. De bloeiende plant is een lid van de munt (Apiaceae) familie...
Bereide gele mosterd is een van de meest voorkomende kruiden die worden gebruikt in huizen in het hele land. De bekende topping wordt meestal gemaakt door mosterdzaad te combineren (Brassica...
Marjolein (Origanum majorana), ook wel wilde oregano genoemd of zoete marjolein is een kruid dat lid is van de munt (Lamiaceae) familie. Hoewel nauw verbonden met oregano, zijn marjolein en...
