Wanneer je denkt aan het beste voedsel voor gezondheid of gewichtsverlies, denk je misschien niet aan steak. Maar steak kan deel uitmaken van een gezond dieet om af te vallen...
De steranijs (Illicium verum) komt oorspronkelijk uit China en Vietnam. De prachtige stervormige specerij komt van een boom die lid is van de magnolia-familie. Steranijs wordt geoogst wanneer het groen...
Gezonde eters pakken vaak een salade voor een snelle maaltijd of bijgerecht. Een lentemengselsalade is eenvoudig te bereiden en kan een slim alternatief zijn voor chips of andere zetmeelachtige bijgerechten....
Spelt is een oude graankorrel die lijkt op tarwe, maar een harder omhulsel heeft, dat helpt de voedingsstoffen binnenin het graan te beschermen. Meel gemaakt van spelt heeft een nootachtige,...
Spaghettipompoen (Cucurbita pep var. fastigata) is een soort winterpompoen die niet lijkt op andere leden van de kalebassenfamilie. Het is niet-zetmeelhoudend en heeft de neiging om stevig geel vlees te...
Spaghetti is een van de meest populaire vormen van pasta en wordt overal ter wereld in gerechten gebruikt. De meeste spaghetti is gemaakt van durumtarwe, dus het bevat veel koolhydraten...